HOT ! 銀杏（イチョウ）まな板　幅大　長さ９１５ミリ 銀杏（イチョウ）まな板 幅大 長さ915ミリ

銀杏（イチョウ）まな板 幅大 長さ915ミリ。銀杏（イチョウ）まな板 幅大 長さ915ミリ 銀杏（イチョウ）まな板。受注生産】銘木屋のまな板 銀杏(いちょう) Mサイズ※製作期間1週間～10。イチョウのまな板です。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。サイズは長さ９１５ミリ幅４５０ミリ厚み５６ミリです。幅が４５０ミリとこれまで作ったまな板の中では最大です。芽節と言う小さな節がいくつかあります。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後削っているので撥水効果があり（サンドペーパーでは手鉋のような撥水効果はありません）上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。大きな魚を捌く方に好評です。現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）。6db611c90c3c20471145963b220672。ノルディック・ウサギ型 アルミ製 ケーキ型。【希少】ラギオール ソムリエナイフ LAGUIOLE en Aubrac ホーン。築地 正本 黒打 鮭切 約30cm 白紙３号 薄口出刃。Tupperware 三徳包丁 小型包丁 シャープスター 3点セット。未使用　staub ストウブ　スノーフレーク　ココハン　16cm M ホワイト。スイス製ステンレススチール 蒸し器 (とうもろこし６本一気に調理可！)。堺 匠 味正 プロ仕様 青スーパー切付240 水牛八角柄。松居一代プロデュース圧力鍋4.5L。片手鍋 16cm / sambonet - 1965 VINTAGE。STAUB オーバル鍋　27センチ　ストウブ